Grāmata

Uztura mācība (7.papildinātais uzdevums)

ISBN kods:
9789934183652
Pievienots:
01.11.2018
Izdevējs:
Latvijas Universitātes Akadēmiskais apgāds
Autors:
Zigurds Zariņš, Lolita Neimane, Edgars Bodnieks
Vāki:
Cietie vāki

€ 21.32 (ar PVN)


Autori grāmatā snieguši jaunākās atziņas par uzturvielām, aprakstījuši dažādu slimību profilaksi un ārstēšanu ar diētām, devuši nekārtno diētu - badošanās, makrobiotikas un veģetārisma kritisku vērtējumu un uzturā lietojamo produktu raksturojumu. Grāmatā ievietotas arī uzturproduktu ķīmiskā sastāva tabulas. Grāmata domāta ārstiem, medicīnas māsām, pārtikas tehnologiem, skolotājiem. Tā noderēs arī visiem tiem, kas padziļināti interesējas par uztura nozīmi veselības saglabāšanā un slimību ārstēšanā

430 lpp