Grāmata

Zivis. Dabā un mājās gatavoti ēdieni

ISBN kods:
9789984859934
Pievienots:
16.09.2014
Izdevējs:
Avots
Autors:
Lilija Rimicāne
Vāki:
Mīkstie vāki
Lappušu skaits:
92

€ 2.24 (ar PVN)


Grāmatā stāstīts par zivju saglabāšanu un transportēšanu, zivju apstrādi, to sālīšanu, kaltēšanu, dūmošanu. Raksturoti ugunskuru veidi loma gatavo­šanai brīvā dabā. Piedāvātas arī mājās gatavotu zivju ēdienu receptes.